Fleurie Domaine des Nugues 2022 - 75cl

Chaque année de trés nombreuses recompenses !

Sols : Sablo-granitique et granitique.
Exposition : Côteaux sud, sud-est
Age des vignes : 45 ans
Rendement : 50 hectolitres / ha
Densité : 10 000 pieds par hectare
Mode de culture : HVE

Vendange 100 % manuelle
Vinification par fermentation semi-carbonique dite « Beaujolaise » avec régulation detempérature, nous vinifions environ 30 % de l’assemblage en pré- fermentaire à froid ;premier soutirage avant fermentation malolactique

Cuvaison : 12 à 20 jours
Élevage : en cuve pendant 11 mois, puis 18 mois en bouteilles
 
Robe rubis profond
 
Au nez des arômes de fruits rouges et noirs et épicés
 
En bouche une belle longueur et des tanins fins et persistants
 
Vers 15° sur poulet grillé, viandes rouges, filet mignon, …
 
 
Cépage : 100 % Gamay noir à jus Blanc
Degré : 14.5 °

Garde 5 - 6 ans
 
Chaque année de nombreuses recompense !
JAMES SUCKLING
2024 : 91 / 100 points – Millésime 2022
CONCOURS DES GRANDS VINS DE MACON 
2024 : Médaille de Bronze – Millésime 2022
DECANTER
2024 : 91 / 100 points – Médaille d’Argent – Millésime 2022
DÉGUSTATION LUCA MARONI 
2024 : 94 / 100 points - Millésime 2022
WINE ENTHUSIAST
2024: 91 / 100 points - Millésime 2022