Glenmorangie Whisky 18 ans The Infinita 43° 70 cl

Un whisky au bouquet riche et puissant doté d'une rondeur exceptionnelle. Maturation en fûts de Bourbon pendant 15 ans, puis trois ans en fûts de Sherry Oloroso avant d'être assemblé de nouveau. 
 
ROBE
Bel or miel.
ARÔMES 
Le premier nez de Glenmorangie 18 ans rappelle directement l'abondance de mets exquis reposant sur la table d'un dîner de vendanges. Une vanille crémeuse et douce se laisse fondre dans les arômes d'agrumes (citron, orange). Le miel, les noix et les dates complètent ces sensations automnales fleuries par un beau bouquet de jasmin, narcisses et géranium. 
Un ajout d'eau révèle un somptueux panier d'abricots mûrs, de dates et de noisettes. 
PALAIS
De la soie 
Un profil aromatique rond et plein : pamplemousse et orange frais laissent leur place à une charmante combinaison de miel fondant, de fleurs et de noix provenant des fûts de Sherry Oloroso dans lesquels ce malt a vieilli. Un plaisir riche de dates et de figues rappellent les saveurs de l'automne et sont accompagnées d'agréables notes fumées.
FINALE 
Longue et séduisante.