Libertine des Nugues 9° - 75cl
C’est une cuvée produite avec des jus de presse, elle est vinifiée
à basse température avec une filtration tangentiel avant la mise en bouteilles. Vendange 100% manuelle
Robe Rosé pâle avec une belle brillance
Au nez on y trouve des notes d’agrumes et de litchis que l’on
retrouve également
En bouche avec une finale ou se marie la sucrosité et l’acidulé afin de conserver de l’appétence.
Vers 8 ° apéritif, foie gras, dessert avec fruits rouges ou au
chocolat …
Cépage : 100 % Gamay noir à jus Blanc
Garde 6 mois à 2 ans, à consommer sur la jeunesse.