Pinot noir Alsace Henri Weber 2022 - 75cl

Robe grenat soutenu de bél éclat
 
Nez pulpeux et noblement confit de fruits rouges et noirs à parfaite maturité
 
Bouche racée de belle opulence du pinot éclatant et bien serré
 
Chair vineuse de premier ordre entre concentration et suavité, beaucoup de précision sur l'exctraction...ni trop, ni trop peu
 
Finale gôuteuse et digeste sur les épices douces et les noyaux
 
Vers 14° sur viandes et fromages